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可能因为是第一次来,所以大姨妈断断续续持续了一周多,弄得江夏心浮气躁,烦得不行。
虽然后面都没有很难受,但总是感觉不太方便。等确认亲戚终于走了,江夏喜大普奔,正好某人今天来家里了。
这天正好是腊月二十六,按照“小孩小孩你别馋”那首老四九城童谣的说法,应该是煮肉的时候。
江夏一早把准备好的猪肉拿出来,麻利地切块焯水,加入配好的料包,撒上盐,煮了起来。
今天各家都在煮肉,所以大院里弥漫着香浓的炖肉味。小孩们也不到处跑了,各自守在自家的锅旁边,眼巴巴地瞅着,就等着肉熟了好吃上两口。一般这个时候大人都不会拒绝。
过年了嘛,沾个喜气儿,孩子们也解解馋。
江夏拿着本书坐在锅边看着火候,不时拿着铁钩拨弄柴火。她今天特意砌了个临时灶台,找了柴火煮肉。这种北方煮肉用柴火煮出来的才比较香,所以她难得在空间里撸了一次树。
家里一共才三个人,而且还准备了其他的吃食,所以江夏总共只煮了七八斤肉。即便如此,这已经是大院里数得着的量了。她还留了两斤偏瘦的肉用来剁馅包饺子,总共准备了差不多十斤肉。
算是很奢侈了。
等肉煮得差不多,江夏找了个盆都捞了出来。闻着香味,她鼻子动了动,感觉有些馋了,于是撩了撩袖子,找出一个大骨头啃了起来。
大黄在一旁摇尾巴摇了半天,终于看主人停了火,然后又看主人捞了一块骨头,立马停了摇尾巴,期待地看着江夏。
结果江六月居然自己捧着啃了起来。
狗子的眼瞪得老大,呜呜叫了两声,委屈地趴在了地上。
江夏啃了两口,终于良心发现,找了另一块大骨头,剔了剔上面的肉,丢给了大黄。
大黄冲她低低叫了两声,拱了拱她的小腿,赶紧咬住骨头,拖到自己的小盆里,就像怕江夏抢走一样。
江夏撇撇嘴,懒得理它。
这种大骨头上的肉最香了,而且又嫩,后世她只在特别小的时候才在老家里吃过。后来大家都搬到了小区里,没有办法砌灶台,也没有那么大的锅,这种快乐就很难找到了。
正啃得欢乐,忽然听到外面江安喊:“妹,我回来了。”
咦?二哥怎么突然回来了?
江夏随意擦了擦嘴,拎着还没啃完的骨头走出厨房,刚想开口,便
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